| 店舗名 | 所在地 | MAP |
| ユニオン元町店 | 神奈川県横浜市中区元町4-166 JR石川町駅徒歩6分 または、みなとみらい線元町・中華街駅→徒歩5分 tel:045-641-8551 | MAP |
| オーサワジャパン 池尻大橋店 | 〒151-0065 東京都目黒区東山 3-1-6 CIビル tel:03-6701-3277 | MAP |
| 明治屋広尾ストア | 〒150-0012 東京都渋谷区広尾5-6-6 広尾プラザ1F tel:03-3444-6221 | MAP |
| 明治屋玉川ストア | 〒158-0094 東京都世田谷区玉川3-17-1 玉川高島屋ショッピングセンター内地下一階 東急田園都市線「二子玉川駅」より徒歩5分 tel:03-3709-2191 | MAP |
| 明治屋藤沢ストア | 〒251-0055 神奈川県藤沢市南藤沢21-1 ODAKYU 湘南 GATE 小田急百貨店ふじさわ店地下1階 tel:0466-22-8327 | MAP |
| スーパーマーケット成城石井 | 成城店 tel:03-3482-0111 青葉台店 tel:045-982-6661 アトレ恵比寿店 tel:03-3448-1070 ルミネ横浜店 tel:045-461-5551 ルミネ品川店 tel:03-3445-2611 東急東横店 tel:03-3463-5533 | - |
| エスポット新横浜店 | 〒223-0059 神奈川県横浜市港北区北新横浜1-3-16 tel:045-533-3322 | MAP |
| フードウェイ 新横浜店 | 〒222-0033 神奈川県横浜市港北区新横浜3-4 プリンスペペ店 B1 tel:045-474-1561 | MAP |
| ファームドゥ食の駅 あざみ野店 | 横浜市青葉区大場町704-11 あざみ野ガーデン内 tel:045-903-0370 | MAP |
大豆は北海道と秋田の大豆農家に種を指定して栽培しています。
この種は、非常に豆腐を作りにくく、商売としても歩止まりが低い大豆ですが、 とてもおいしいんです。
この作りにくい大豆を自然のままに作るということは、いろいろな苦労があります。たとえば、宮城屋の豆乳は非常に濃く、すぐに変質してくるので、これを天然の苦汁で固めるのが至難の技なんです。それだけに、常に真剣勝負で作り、それを食べて喜んでもらうことが、やり甲斐につながっております。
どうぞ、お召し上がりいただき、ご自身の舌でご確認ください。
出来上がった豆腐の味は、まさに「大豆」 です。
コクの深い、大豆のおいしさを満喫していただければ幸いです。
オンラインショップからもご購入いただけます。